büzgülü cevizli baklava

Malzemeler :
28 adet(yaprak) hazır baklavalık yufka
Tereyağı + Sıvıyağ
Ceviz içi
Şerbeti İçin Malzemeler :
2.5 su bardak su
2  su bardak şeker
1-2 damla limon

3 adet baklavalık yufkayı alıyoruz her kat arasına eritilmiş tereyağı ve sıvıyağ karışımından sürüyoruz. en üst katına da sürüp ceviz içini serpiyoruz ve oklavayla geniş bir şekilde sarıp hafif büzüyoruz 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişiyoruz. şerbeti için bütün malzemeleri bir tencereye alıp kaynatıyoruz kaynadıktan sonra 10 dk daha kaynatıp 1-2 damla limonunu sıkıyoruz ve tatlı sıcak iken şerbetini döküyoruz Afiyet olsun