18 Haziran 2014 Çarşamba

Marshmallow pasta



Harika bir tarifi sizlerle paylaşmak istiyorum Buyrun tarife :))

Malzemeler :
100 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yumurta ( akı ve sarısı ayrı )
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı istenilen bir marmelat

öncelikle 3 yumurtayı sarılarını karıştırma kabına alın akları sonra lazım olacak ,pudra şekeri 100 gr yumuşak tereyağ, sıvı yağ vanilya kabartma tozu karıştırın ve unu azar azar yedirerek bir hamur elde edip üç parçaya bölün.böldüğünüz bir parça hamuru 24 cm lik çemberinize yayın. Diğer hamura kakao ile karıştırarak bir güzel yedirin ve diğer hamurla birlikte ayrı bir şekilde buzluğa koyup 1-2 saat bekletin. yumurta aklarını bir fiske tuz ile kabartın kabaran aklara toz şekeri ilave edin biraz daha çırpıp nişastayı ilave edip iyice yedirerek çırpın. Marshmallow hazır :) Yaydığınız hamurun üzerine istenilen bir marmelatı sürün ve üzerine buzlukta donan kakaolu hamuru rendeleyin onun üzerine de hazırladığımız marshmallowu dökün ve onun üzerine de diğer donan hamurumuzu rendeleyip 180 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirin afiyet olsun......



Pastamızın kesilmiş hali ........

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder