Örgü tatlı ...

Bugün yeni bir tarif buldum ve hemen denemeye koyuldum sonuç iyi olduğu için sizlerle paylaşmak istedim :) Hemen tarife geçiyorum :

Malzemeler :

1/2 margarin

1çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1çay bardağı irmik

1paket kabartma tozu

aldığı kadar un

Şerbeti İçin Malzemeler :

2,5 bardak şeker

2,5 bardak su

3-4 damla limon

İçi İçin Malzemeler :

Bolca ceviz (iri çekilmiş )

İlk önce şerbetini hazırlıyoruz. kaynadıktan sonra 5 dk daha kaynatıp altını kapatıyoruz. sonra hamuru hazırlamaya başlıyoruz. Hamuru yoğurup unlu zeminde açıyoruz.

                      Yuvarlak kalıpla kesip şekildeki gibi kesikler atıyoruz.

                     Ortasına ceviz koyup kenarları örgü gibi kapatıyoruz.

180 derecelik fırında pembeleşene kadar pişirip ılık hamura soğuk şerbet döküyoruz.Afiyet Olsun.....