20 Ocak 2014 Pazartesi

yeşil mercimek salatası


Merhaba bugün sizlerle bu  lezzetli salatayı paylaşmak istiyorum.Yapımı oldukça kolay ve çok sağlıklı olan bu salatayı çay davetleriniz için yapabilirsiniz....
Malzemeler:
1.5 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
2-3 dal yeşil soğan
1 tutam maydanoz
Yarım tavuk göğsü haşlanıp didiklenmiş
Limon suyu
Zetinyağı 
Tuz

Haşlanmış olan yeşil mercimek derince bir kaseye alınır.Üstüne haşlanmış tavuk,ince doğranmış yeşil soğan,maydanoz,limon suyu ve zeytinyağı eklenir.Güzelce karıştırılır soğuk servis yapılır.Afiyet olsun.....

Hiç yorum yok :

Yorum Gönder