Tabanı İçin Malzemeler :
2 paket burçak bisküvi
80 gr tereyağı
Kreması İçin Malzemeler :
500 gr labne peynir
200 ml krema
1.5 su bardağı şeker
3 yumurta
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri İçin Malzemeler :
Yarım kilo frambuaz
1 paket frambuazlı sos (dr oetker)
Tabanı için olan bisküvileri rondodan çekip eritmiş olduğumuz margarinle karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş olan kelepçeli kalıba yayılır.Ayrı bir kapta krema için olan tüm malzemeler sırasıyla çırpılıp bisküvi tabanının üzerine dökülüp 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirilir.Soğuyan cheescake kremasının üstüne frambuazlar dizilir üzerine frambuaz sos paketteki tarife göre hazırlanıp dökülür.Buzdolabında 2 saat kadar bekletilir.Servis yapacağımız zaman kelepçeli kalıpdan çıkarılıp servis tabağına alınır.Afiyet olsun.....
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder